虫草参几年挖一次，虫草参什么时候可以种植优质

虫草参数年挖一次

虫草参其实是一种山野菜，只要是有，随时都可以挖。

虫草参也叫做地蚕、草石蚕、地参，是一种直立茎长5-6cm的肉质环状参，在中国很多城市都有分布，全国各地的叫法也有所不同，因此你很有可能没听说过这名字，但是并不代表你没吃过它。

虫草参在中国服用早已了解百年的历史，流传在公元1709年，康熙微服私访留宿民俗，不经意品尝到后赞叹不已，看其生长在土里，又长得像大白虫子，所以便赐名“虫草参”。

在从前虫草参不单单是孩子们喜欢吃的零食，是人们日常常吃的山野菜之一。

虫草参一年四季都可以挖，但是一般在春季时，大家只需以采收它的叶片为主导，在秋天才能将它的地底地下茎挖到服用。

虫草参喜爱生存在湿润土壤中生长发育，因此刚采挖出的虫草参里面含有水分充足，小朋友们会把虫草参简易清洗之后就开始吃，口味脆响，还自带一丝丝的清甜味。在这个缺衣少穿的时代，虫草参变成许多孩子们的最爱吃的零食之一。

（1）参根采摘：秋种地从第二年9月逐渐采挖，春播的当初11月逐渐采挖，采挖后清洗就可以作鲜参市场销售，也可以晒干后售卖干参，一般1亩可产鲜参2000KG，晒干后得于参500KG。

（2）根茎采摘：根茎一年可采摘2～3次。但是对于以采挖地下茎服用为主体的，必须要在采挖地下茎时割下来地上部分晾干人药，平常在生长期间不能割下来，以免造成地下茎生长发育。一般1亩可产狼把草干片500～600KG。

虫草参也叫地蚕、草石蚕，为一直立茎长5～6cm的肉质环状参，属唇形科木本植物。株高50～70cm，广泛分布于国内各地，喜温暖湿润自然环境，耐低温、耐潮湿、耐高温，适宜在朝阳、潮湿、土层深厚的土中栽种，还可以种植于水果树行与行。其形近虫草粗如手指头，雪白脆爽营养全面，既可以炒食、煎炸、拌凉菜也可制成各种风味小吃或罐头。

虫草参什么时候能栽种

用蚕体与虫草菌种培养虫草，如标准适合，40~50天能长出虫草子座，到采摘完毕大约需要60多天。如果在10平方米室内进行立体式层平台式塑造，在春、秋天各种植1次，一年可制成20~40kg干虫草，每公斤按最少2000元售卖，去掉购菌种、蚕相关费用每公斤可盈利1000元，年可收益约2万~4万余元。

一、主要原材料

1.虫草菌种:可以向技术专业科研机构或生产商选购蛹虫草母、原种直接用，也可以经试验后再用于制造。

2.活蚕:应取3~4龄生长健壮，尺寸和粗细较均匀的工作蚕。可以向蚕场、桑蚕养殖户选购，也可买蚕种自身繁育。

3.虫草专用型防污剂:是一种育种种植用耐污添加物，主要运用于培养液中，以加强耐污力。

4.活蚕专用型消毒液:用以活蚕论的消毒杀菌，避免蚕体细菌很多造成霉菌环境污染。

二、虫草菌种制作

1.培养基的配制:稻米90%、蚕蛹粉4%、蛋白胨2%、葡萄糖水2%、磷酸二氢钾0.2%、甘露醇0.1%、维他命B110mg、虫草专用型防污剂0.3%~05%，pH数值7，料水之比1∶1.3~1.4。蚕蛹粉为服用蝉蛹或蚕桑刮丝后烘干处理或晾干碾成的粉。

按之上培养基配方占比称量稻米30~50克，放进厚度0.5毫米以上、15公分×25cm大小的小聚丙稀折边包装袋或密封瓶中，再称重1~2克蚕蛹粉放进配有大米的包装袋(瓶)中，随后配备培养液，是指将葡萄糖水、磷酸二氢钾、甘露醇、维他命B1等，按料水比泡入，不断拌和，溶解搅拌后，使PH值为7。精确测量培养液添加配有稻米、蚕蛹粉的包装袋(瓶)中，封扎牢包装袋(瓶)口后，侵泡预湿2~3钟头，移进添加适量水常见铝(铁)锅、自然压高压灭菌锅或高压灭菌器中杀菌，当温度达100℃中保持1~2钟头，煮熟呈米饭块时停止升温，等它制冷后就可以连接菌种。

2.接种、塑造:将接种用物品及接种用菌种、培养液等易导致环境污染的物件放进接种房间内，按常规方法或者用气雾剂消毒液消毒杀菌30min。接种时把虫草母、原种表面用75%的酒精等开展擦拭消毒后，用消毒接种钩或医用镊子把菌种挖掘手指头大小的小小块，将菌种连接2~3块，如菌种充裕，可适当增加菌种量。接种后应尽早扎口，把它移进塑造房间内，开展挡光塑造。适宜温度18℃以内，塑造1多天真菌逐渐萌生，2多天逐渐吃料，7~10天要检查真菌生长情况。温度低时要开展提温，温度高过25℃时要减温或自然通风。在喜温标准下约20~30天真菌可爬满包装袋(瓶)，愈合之后的菌种就可以使用，或放进

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